“Palazzolo con gusto” è l’iniziativa in programma il 27 giugno, con due momenti dedicati al cibo e all’alimentazione di qualità, organizzata da Slow Food Siracusa Aps, all’interno della quale collaborano le associazioni “Vicoli & sapori” e l’Associazione salsiccia tradizionale di Palazzolo. Alle 10 alla Casa Museo Antonino Uccello il primo appuntamento dedicato al contributo di conoscenza della cultura gastronomica siciliana, soprattutto di quella degli Iblei, dato da Antonino Uccello durante la sua attività di studio e di ricerca della cultura popolare siciliana.

E poi Inoltre alle 17 presso la Sala Falcone Borsellino del Municipio ci saranno laboratori “slow food” con approfondimenti sulle produzioni alimentari di qualità del territorio di Palazzolo e dell’area Iblea.